autsch, wenn meine alte Mammillaria mit ihren Dornen nach ihrem Frauli sticht dann ist das schon unangenehm aber gleich als Speerspitzeich könnte mir so manchen Dorn auch gut als Speerspitze oder Pfeilspitze vorstellen)
autsch, wenn meine alte Mammillaria mit ihren Dornen nach ihrem Frauli sticht dann ist das schon unangenehm aber gleich als Speerspitzeich könnte mir so manchen Dorn auch gut als Speerspitze oder Pfeilspitze vorstellen)
was auch interessant wäre wie der Nährwert von diesen Kakteen ist.
Die Epis riechen für mich z.B. sehr nach Chlorophyll wenn man einen Trieb abnimmt oder nur verletzt.
Aber wegen Ernährung müßte man schon die Inhaltsstoffe kennen.
marmelade
Zu pantalaimon:
Die Früchte des Saguaros (Carnegia gigantea) werden in USA auch als Marmelade angeboten. Hatte mein Gläschen erst letztes Jahr verbraucht.. :-)
Gruß Gymnocalopsis
Letztes Jahr hab ich 2 Früchte bei meinem ackermannii ausreifen lassen (hat bis in den Herbst gedauert)
Waren nicht gerade groß, aber das Fruchtfleisch hat sehr gut geschmeckt und hatte eine chice leuchtend lila Farbe :-)
LG
Michael
Tag!
Auch "Musik" kann man mit Kakteen machen:
http://de.wikipedia.org/wiki/Regenmacher
Ahoi
Opuntien werden immer mehr zur Energiegewinnung mit Biomasse eingesetzt, steckt zwar noch in den Kinderschuhen aber sieht sehr vielversprechend aus.
Gruss, Stefan
Ist schon die Drachenfrucht/Pitahaya genannt worden?
Die sind zwar geschmacklich nicht so der Bringer, aber trotzdem immer im Handel.
Früchte von Selenicereus werden auch ziemlich groß und schmecken gut.
Die Beeren vom Heidelbeer-Kaktus werden auf Märkten verkauft und man kocht wohl Marmelade daraus.
Die Früchte von Kakteen kann man grundsätzlich alle essen. Einfach mal probieren.
lg
Gärtnerei ist die langsamste der darstellenden Künste.
In der KuaS 1996, Heft 10 wurde eine "Arbeitsgruppe Sukkulente Nutzpflanzen (AGSN)" der Fachhochschule Wiesbaden vorgestellt. Chef dieser AG war (ist?) Dr. Werner Hoffmann. Wenn du nach diesen Begriffen googelst, wirst du an vielen Stellen im Netz fündig.
Mitglieder dieser AG haben auch einige Artikel in der KuaS platziert, u.a. in der KuaS 1997, Heft 1 zum Thema "Opuntien in Eritrea und Äthiopien: Nutzpflanzen mit strategischer Bedeutung".
Gruß,
Hardy
Zur ergänzung möchte ich noch beitragen, dass im Norden Chiles der Stamm von Echinopsis atacamensis als Baumaterial verwendet wird und zur herstellung (leider) von Souvenirs
Mit transatlantischen Grüssen
Lautaro
Hallo Gast2,
was sind denn eigentlich Epis? Meinst Du die Oster- und Weihnachtskakteen? Ich habe mit Abkürzungen immer Probleme.Ich habe noch nie gesehen, dass ein Weihnachtskaktus eine Frucht angesetzt hat. Also, wenn Dein Kaktus mal wieder blüht und eine Frucht ansetzt, dann zeige mir mal das Foto.
Viele Grüße,
Stachelfee
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